北京消息,国务院近日发布《关于促进餐饮业高质量发展的若干政策》,旨在通过制定一系列战略性政策,推动我国餐饮业的全面升级与发展。这一政策是国家深入实施扩大内需战略,加快构建新发展格局的重要举措,对提升消费水平,增强市场活力具有重要意义。
根据国务院政策内容,餐饮业高质量发展将重点围绕优化产业结构、提升服务质量、创新营销模式、增强品牌影响力等方面展开。政策明确提出,要支持餐饮企业实施技术改造和设备更新,推广使用节能环保型厨房设备,降低运营成本,提升服务效率。
政策还鼓励餐饮企业加强食品质量安全管理,完善追溯体系,确保消费者“舌尖上的安全”。将推进餐饮企业连锁化、品牌化发展,支持有条件的企业“走出去”,扩大国际市场份额。
在营销创新方面,政策强调利用大数据、云计算、人工智能等新技术,提升餐饮业的数字化、网络化、智能化水平,促进线上线下融合发展,满足消费者多元化、个性化需求。
业内专家表示,新政策的出台将为餐饮企业带来新的发展机遇,有助于提升行业整体竞争力,促进餐饮业持续健康发展。也将进一步激发市场活力,增强消费信心,对促进经济稳定增长具有积极作用。
预计未来一段时间内,餐饮业将在政策引导下,迎来新的发展高潮,为社会提供更多就业机会,为消费者带来更加丰富多彩的餐饮体验。
新华社记者 李明 北京报道